3 a 4 molhos de espinafre
1 colher de café de estragão
1 molho de salsa pequeno
1 xícara de maionese
1 xícara de creme de leite
sal
pimenta-do-reino

Lavar as folhas de espinafre e aferventar. Bater no liquidificador com todos os ingredientes. Rechear com essa pasta um pão de forma descascado e cortado fino ao comprido. Cobrir com maionese e enfeitar.